Hace unos días me encontré con este estupendo poema de Gsús Bonilla (de mi admiración por el cual ya he dejado constancia en otras ocasiones) en su Blog. Lo reproduzco, espero que con su tácito permiso:
"LA PAELLA
... y
el pollo, el conejo, el cerdo
y otros seres menores;
a veces pienso
que no actuamos de forma digna
con nuestros difuntos."